2020年《食物科学》继续被EI录入！

  2020年的第一个喜讯来了！世界闻名数据库《工程索引》(EI Compendex)发布最新录入期刊目录，《食物科学》接连第5年被EI录入。

  EI（Engineering Index工程索引，简称EI）创建于1884年，是世界四大闻名检索东西之一。其选刊的主旨是学术谨慎，并以水平高、实用性强、质量上乘、出书及时为原则。EI的继续录入也表明晰对《食物科学》在进步稿件质量、做好期刊服务、进步学术影响力等方面所支付辛勤工作的必定。

  2020年1月10日，咱们编辑部检索到 EI Compendex 已录入《食物科学》2016年1期～2019年22期悉数论文！你们能够从学校图书馆EI数据库进入，检索我刊ISSN号 10026630 ，或输入刊名shipin kexue 或 food science 检索。感谢咱们的关怀与重视，小编期望咱们咱们在查询EI Compendex过程中假设发现我刊有论文呈现过错请及时联络编辑部，以便咱们及时查询或更正。

  在此，咱们特别感谢各位关怀、支撑《食物科学》杂志的海内外读者、作者、审稿专家和编委们，正是由于有了你们的支撑，促进咱们不能够也不敢懈怠，永久不忘初心、尽力前行。往后，《食物科学》将会更尽力，力求立异打破，发明更好的成果。

  为进一步促进动物源食物科学的开展，带动工业的技能立异，更好的保证人类身体健康和进步日子质量，北京食物科学研究院和中国食物杂志社在成功举行“2019年动物源食物科学与人类健康世界研讨会（宁波）”的基础上，将与青海大学农牧学院于2020年6月20-21日在西宁一起举行“2020年动物源食物科学与人类健康世界研讨会”。研讨会迁就肉、水产、禽蛋、乳制品等动物源食物科学基础研究、现代化加工技能，储藏、保鲜及运送，质量安全与检测技能，养分及风味成分剖析，副产物综合利用，法令、法规及开展方针等方面的严重理论研究打开深入探讨，沟通和学习国外经验，为广阔食物科研工作者和生产者供给新的思路，指明开展方向。

  在此，咱们诚挚的邀请您到会本次世界研讨会，共聚人脉、共享资源、共谋开展！

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